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第373章 上香敬祖先(1/2)

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沈君山也说不上来,但是三舅公和顾有信好像也能这样。

两人正跟顾晨在一起看电视,新闻之后就是春节联欢晚会,现在才五点半,老几个就在电视机前面占了最有利的位子。

在中间摆了一盘象棋先下几盘。

杜灵回来脱了外套,就钻到厨房里面忙。

牛溪回去之前,已经把肉圆子炸好了,从冰箱里取出来之后,又在油锅里面过一遍,直接盛盘拿出来,给大家分几个。

刚炸好的肉丸子最好吃了,韩娇娇一口气吃了两颗。

鱼肉丸子的料也打好了,杜灵帮忙把切碎的虾肉倒进去,搅拌均匀之后,用勺子弄成一个个圆溜溜的丸子大小,在清水锅里面煮一遍,现做一批鱼丸子。

“我还是第一次见到用虾肉一起做的呢!”

肉包菜再包肉,咖喱大虾,水晶皮蒸饺,现在还有用虾肉做的鱼丸。

王蕊算是见识到了。

她说道:“娇娇你好厉害!这种吃法都想得到。”

“我只是不喜欢鱼丸软乎乎的口感而已,加一点虾肉比较弹。“

其实就是虾滑的做法。

但是这么多人,纯虾滑太废肉了,奶奶又准备了鱼丸的料。

韩娇娇就将切碎咬上劲儿的虾肉,跟鱼肉泥搅拌在一起,口感一样好。

杜灵一直把油锅开着,煮好的第一批鱼丸晾凉了一点之后,就下锅直接炸。

外面焦焦的,里面又嫩又软。

撒了一点孜然和辣椒面,杜灵给沈君山他们端出来。

“你们来尝尝,刚刚炸出来的!”

“妈,外面风大,你进屋待着吧。”

沈君山擦擦手,从杜灵手里接过了盘子。

杜灵脸上一直对着笑。

沈君山对别人的时候话都很少,只有跟娇娇在一起的时候,才会多说几句话。

之前还一直不肯叫人,现在只要碰到就愿意叫她一声妈。

就冲这声“妈”,杜灵就觉得这辈子都值了。

快六点的时候,多数菜已经弄好了。

为了让菜保温,沈君山用一个大铁盘子放在炉子上,五六道菜放在铁盘子上面,上面再罩上一层大盖子。

他蹿到厨房洗手,看媳妇满头大汗地站在炉子边。

他说道:“我来吧,剩下几个菜我做也一样。”

“算了,马上就好了,你要是不忙就去帮忙把包子包好。”

“哪里有包子要弄呀?我最会包包子了,让我来!”

蔡勋提着大包小包的东西走进来。

奶粉,罐头,水果,都是别人给他的东西,蔡勋全部都带过来了。

沈君山笑道:“你会包包子?”

“你可别小瞧我,我在乡下的时候,还得过包包子大赛的冠军,老嫂子都包不赢我呢!”

“有这种比赛吗?你可别随口打哇哇,输了别怪人。”

“你要这么说的话,那我就要让你输得心服口服了!”

蔡勋勾着沈君山的脖子,拉他到小桌子旁边包包子。

两个人手一转,就揪出了包子的尖尖。

十个包子几分钟就包好了。

妞妞帮忙把包子拿到门外,放在桌子上面。

外面天气冷,不到半个小时,包子就能冻好,都不需要进冰箱。

“都回来了啦?我不是最后一个到的,比你还早两分钟!”

“哈哈,每年我都是最后一个回家的,今年能赶到开饭前回来,已经很知足了!”

孙勇和言晗两人前后脚回来。

孙勇抱着一瓶酒:“今天特意弄了一瓶好的,我多喝两杯成吗?”

“你都这么大的人了,我还能管着你呀,要喝就喝呗。”

“嘿嘿,妈最好了!”

孙勇亲自给言晗开门,几个小的见了他立刻伸手讨红包。

左一声伯伯右一声叔叔地围着他叫,把孙勇的心都乐开花了。

他放下酒,给几个孩子发红包。

轮到闺女的时候,他闻着红烧鱼的味儿就跟到厨房里了。

“这么大的鱼呀!有四斤了吧?”

“三斤半,我能用锡箔纸烤了之后再烧的,肯定入味儿!”

“除夕不能吃鱼,要现在你爷爷案台前面供奉一天,明天才能吃。”

“啊……”

韩娇娇没听过这个事儿。

安莲点头说道:“是的呀,除夕夜要供饭,年年有余嘛,图吉利。”

韩娇娇emo了,没人告诉她呀!

今天人多,她还特意弄了一条大鱼做饭。

又烤又烧,做得这么好,结果还要放到明天才能吃。

韩娇娇郁闷地说道:“为什么有这种规矩呀?供祖宗跟供关二爷是一个意思吗?”

“供祖宗是每家每户都要做的事情呀,你以前不供饭吗?”


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